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ディズニー・ハロウィーン、おすすめの個人的な楽しみ方。

9月25日(火)
東京へ行ってきました。
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伊丹空港から朝イチの飛行機で羽田へ。

目的は↓コレ↓
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ハロウィーンバージョンのディズニーランド。
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ワールドバザール前からすでにテンションあがります。
↓シンデレラ城とパンプキンミッキー↓
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の近くにある、
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隠れパンプキンミッキー???

今回の本題はココから。
ディスニー・ハロウィーンストリート
”ウェルカム・トゥ・スプーキーヴィル”のパレード。
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ディズニー・ハロウィーン、”ウェルカム・トゥ・スプーキーヴィル”で出会った最高に楽しいダンサーさん。

この記事は本編に載せると長くあるので、
別枠で作ってみました。
ディズニー・ハロウィーン、おすすめの個人的な楽しみ方。」<<本編コチラ

”ウェルカム・トゥ・スプーキーヴィル”という
ディズニー・ハロウィーンのパレードで、
「観客を楽しませる」という仕事を心から楽しんでいる。
そんなミッキー下で踊るダンサーさんが、面白すぎて虜になってしまいました(笑)
表情をうまく伝えられないので、写真でお楽しみください。
ちなみに、このダンサーさんを撮るのに夢中で、
主役のミッキーは2枚しか撮ってませんでした(笑)

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Wiggleでサイクリング用バッグ、「Deuter - Race EXP Air Rucksack -」買いました。

Wiggleから待望のドイターが届きました!
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中身は↓これ↓
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【Deuter - Race EXP Air Rucksack -】

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じゃがいもをマッシュポテトにして冷凍保存。

じゃがいもの使い道。
単品で買うことはあまりなく、大きな袋にどっさり入ってるのを買うことが多いので、
いつの間にか忘れ去られて気づけば芽が出て来ていた。
時にはとんでもないお化けみたいになってることも。。。
なので、マッシュポテトにして冷凍保存すると便利です。
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一度にこんな量は使わないので、
使わない分は皮を剥いて4等分ぐらいに切り、
箸がプスッとささるくらいまで塩ゆでします。
そして、お湯を捨て、粉が吹くまで水気を飛ばすと
あとは大きなボールに入れて塩こしょうをまぶして潰すと終わり。

潰す加減はお好みで、こしてもいいし、少し固まりがある状態でもいいし。
個人的に食感が好きなので僕は少し固まりを残します。

ここまでしておくと、後は野菜とマヨネーズですぐにポテトサラダにもできるし、
コロッケを作るのも時間が短縮できます。

冷凍する分は冷凍可能な『ジップロック』などの袋に入れて冷凍庫へ。
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間に箸で線をつけると次回、半分だけ取り出すのに便利。
ちなみに、解凍は自然解凍がベター。

コロッケ作りたいけど、手間やからって方はお試しあれ。

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関西のおすすめサイクリングスポット「源氏の滝」〜Revenge〜

今日は念願のリベンジ達成してきました。
その場所は↓ココ↓

大きな地図で見る
交野市にある「源氏の滝」

リベンジ???って方は以前の記事
↓こちらをご覧ください↓
関西おすすめサイクリングスポット「源氏の滝」

今回の目的は「源氏の滝」なので、寄り道せず直行。
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ココが見えてきたらもうゴール間近。

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奥へ進んで行くと。。。

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ヒルナンデスによく出てる、みきママの豚丼に影響を受けて。

昼間、うちはヒルナンデスをよく観ます。
そんでもって、昨日は夜勤だったので、
昼間、ぼ〜っと観てると、オードリーが人気ブロガーのみきママさんとこに行ってました。

藤原家の毎日家ごはん(みきママさんのブログ)

そこで取り上げられていた「豚丼のタネ」。
なかなか便利そうだったので真似してみました。



☆豚丼のタネレシピ☆
【材料】
豚こま肉  600g
タマネギ  1個
しょう油  大さじ6
砂糖    大さじ3
酒     大さじ3
みりん   大さじ3
おろし生姜 小さじ1

【作り方】
1. タマネギを薄切りにする。
2. フライパンに油をひき、タマネギを炒める。
3. タマネギがしんなりしてきたら豚こま肉を加えて炒め、肉の色が変わったらおろし生姜、酒、砂糖、しょう油、みりんを加えて強火でからめる。
4. 粗熱を取ったら保存袋に入れ、平に広げて袋の中でざっと6等分にして冷凍する。
 (レンジで解凍する際の目安は、豚丼タネ200gに対し600Wで1分30秒)



っていうことで基本を載せましたが、ワイルドな「いでちゃん」は
豚肉を1000g超えてやったぜ〜。(スギちゃんすいません)
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一度には無理だったので、2回に分けて作りました。

☆完成☆
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うちはしめじも入れました。
あと、ほんだしと、おろし生姜以外に、おろしニンニクも入れました。

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粗熱を取ってから小分けにして冷凍。
これで、すぐに豚丼食べられるし、
この「豚丼のタネ」を使って、
・韓国風スタミナ炒め
・生春巻き
・肉じゃが
なんかのアレンジもできるみたいです。

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Knog(ノグ)の自転車ライト買いました。

昨日、嫁のビアンキを購入し、
今日、注文していたKnog(ノグ)のライトが届きました。
↓前↓
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↓後ろ↓
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そんでもって装着。
↓前↓
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↓後ろ↓
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これで夜ポタも大丈夫。
楽しみやな〜。







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今日の昼ご飯「具沢山親子丼」

嫁の友達が養鶏場の家に嫁いだので、
鶏肉と卵を送ってくれたので親子丼を作りました。
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鶏肉の身がしっかりしていて、
噛めば噛む程味が広がる美味しさでした。

冷凍だったので、そのまま凍った状態で皮を下にフライパンへ。
美味しそうな焼き色になればひっくり返して弱火で火を通します。
もういいかな?って頃合いで火を止めてしばらく余熱で火を通したら、
取り出して一口大に切ります。

鶏のおいしい脂が残ったフライパンで、
にんにく、玉ねぎ、にんじんを炒め、
出し汁、酒、みりん、砂糖、塩、醤油投入。
しめじも入れて少しグツグツ。

最後に溶き卵、ネギを入れたら出来上がり。

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Bianchi ROMA2(ビアンキ ローマ2)2012年モデルのクロスバイクを買いました。

先日注文していた嫁のビアンキがやってきました。
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嫁がこれを選んだ決め手が、
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このビアンキの紋章。
これにビビビッときたそうです(笑)

並べて撮ってみました。
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これまでの写真、
なかなかフローリングの部屋に見えたでしょ?(笑)

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西国三十三所巡礼サイクリング

なかなかご無沙汰していました。
最近忙しくてサイクリングにもいけず。。。
でも、いろいろ計画はしてるんです。

最近、↓こんなん買ってみました↓

【西国三十三カ所ウォーキング】
何かに困っているわけではありません。
悟りを求めているわけでもありません。
おじいちゃんの気持ちは多少解る気がします。

嫁が京都育ちの歴女というのもあって、
これまで趣味でいろいろと御朱印を集めているので、
「サイクリング featuring 寺」
ということで、西国三十三カ所の巡礼サイクリングをしようと思ってます。
順番に巡って、御朱印集めもしてみようかと。

そこで、嫁も連れ回すことになったので、
自転車探しをすることに。
「快適に乗りたい」ということなので、
クロスバイクを探した結果、これに至りました。

カラーはホワイトにしたんですが、
ホワイトは売れてるみたいで、全然なくて苦労しました。

これで来月ようやく計画が実行できそうです。
「那智の滝」で有名な
第1番札所 那智山青岸渡寺へ。




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ケンタッキーフライドチキン食べ放題「カーネルバフェ」

今日は久しぶりにフライドチキンを食べに、
ケンタッキーフライドチキン小野原店へ。

大きな地図で見る

ケンタッキーフライドチキンってちょっと高いイメージありません?
やっぱ3ピースは食べたいので、それだけで700円。
それだけではちょっと物足りないので、マイごちセットとかにすると、
830円に+ドリンク代。
1000円弱かかってしまうんですよね。
しかも、一番悔やまれるのは、同一部位の複数指定ができない。

フライドチキンは

腰(サイ=thigh)   1.5
脚(ドラム=drum)  1
手羽(ウイング=wing) 0.5
あばら(リブ=rib)   1
胸(キール=keel)   1

の5つの部位があり、サイが一番ジューシーで、
上から順に、脂がすくなくなり、キールがパサパサした感じ。
個人的にサイが大きいし、ジューシーやから3ピースサイがいい。
でも指定が出来ないので、スタッフのさじ加減にまかせる。
すると、上の数字で3になるよう組み合わせて出てくる。
なんともがっかりな結果。

だから、ケンタッキーフライドチキンをがっつきたい時は
小野原店へ向かいます。
だって、カーネルバフェ(食べ放題)があるんだもん!
フライドチキン好きな部位を選べるし、
ポテト、クリスピー、ビスケット、サラダバー、
スパゲティー、わかめご飯、スープ、ソフトクリーム
が食べ放題で、ドリンクバーつき。
これで1290円は安いでしょ〜。

↓まずは、チキン2ピースとミートと明太子スパゲティー↓
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↓続いてチキン2ピースとクリスピーにポテト↓
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↓まーまー腹も膨れ、ソフトクリームで休憩↓
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↓限界近いけど、せっかくなのでさらに2ピース↓
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↓最後にメープルシロップがっつりかけたソフトクリーム↓
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食べ過ぎて苦しいですが、至福のひとときでした。



ケンタッキーフライドチキン小野原店
☆☆カーネルバフェ営業時間☆☆
平日/11:00-15:00(受付時間)
土日祝/10:00-20:00(受付時間)
受付後60分間
平日は大人1290円(中学生以上)、お子様690円(3~12歳)、
土日祝は大人1490円(中学生以上)、お子様690円(3~12歳)

【ロケーション】
電車・阪急バスでご利用の場合
★阪急バス「小野原」停留所降りて直ぐ!!
御堂筋線千里中央駅(13)のりば/阪急線北千里駅(5)のりば/
阪急線石橋駅(92)のりば/JR茨木駅(92)のりば
※各駅よりバスで約15~20分

住所:大阪府箕面市粟生新家3-3-29
TEL:072-730-2700

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